Ricardo: fermier urbain pour vrai

http://fr.canoe.ca

Texte et photos: David Nathan

Mercredi matin a eu lieu l’inauguration officielle de la saison 2012 de la Ferme Guyon à Chambly, l’occasion pour les propriétaires des lieux, André et Sébastien Dion, d’annoncer leur nouveau partenaire d’affaires: le célèbre chef Ricardo.

«Je n’ai pas hésité une seconde à m’associer à la Ferme Guyon, c’est avant tout une histoire de famille et d’amitié; je vis à Chambly depuis 20 ans et je connais André Dion depuis des années, dit Ricardo. Ce qui m’a avant tout séduit dans ce projet d’agriculture urbaine…

Lire l’article au complet: http://fr.canoe.ca/artdevivre/cuisine/article1/2012/04/26/19681306-ca.html

À propos de Daniel Loiselle

Je suis un fournisseur de services de conseil aux propriétaires de petites entreprises, en les aidant à mettre la structure et la cohérence dans leurs opérations. Je me spécialise dans l'amélioration de la rentabilité et de l'efficacité en identifiant les processus clés de l'entreprise, l'élaboration de politiques et de documenter des procédures pour aider les entreprises à identifier les opportunités d'amélioration et d'assurer la cohérence de leurs activités. I am a provider of consulting services to small business owners, helping them to bring structure and consistency into their operations. I specialize in improving profitability and efficiency by identifying key business processes, developing policies and documenting procedures to help businesses identify opportunities for improvement and ensure consistency in their operations.
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