Une ferme sur le toit, sans pesticides ni OGM

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Les immeubles gagnent en échange une isolation totale de leur toit

Mohamed Hage et Kurt D. Lynn devant leur première serre de 31 000 pi2 qui offrira ses récoltes dès le mois de mars.<br />
Photo : Jacques Nadeau – Le Devoir
Mohamed Hage et Kurt D. Lynn devant leur première serre de 31 000 pi2 qui offrira ses récoltes dès le mois de mars.
Extraite: Les entrepreneurs Kurt D. Lynn et Mohamed Hage proposent une petite révolution dans l’industrie montréalaise des légumes. Avec l’aide de Google Earth, ils ont répertorié les plus grands toits plats des bâtiments industriels de Montréal et proposent d’y faire pousser des produits potagers à longueur d’année. À commencer par le toit de cette bâtisse sans nom en périphérie du Marché central qui nourrira 2000 personnes.Ils sont de ces êtres qu’on appelle des entrepreneurs en série. Mohamed Hage et Kurt D. Lynn se sont d’ailleurs rencontrés il y a quatre ans, alors que le plus âgé aidait le plus jeune à mettre une entreprise sur pied. Ce sont des férus de technologies.

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