Écologie : l’agriculture urbaine gagne du terrain, à New-York et ailleurs.

Le photographe Alex MacLean en est le témoin aérien du phénomène…

http://pariscotedazur.fr
Oublié le 3 mai 2012

On connaissait la mode du locavore qui avait pris naissance dans l’Est des États-Unis d’Amérique. Ce mouvement encourage les consommateurs à utiliser le maximum de produits frais cultivés à proximité. Cela pour des raisons essentiellement liées à la santé. Avec des conséquences importantes sur une économie qui s’inscrit à l’inverse de la mondialisation.

Lire l’article au complet: http://pariscotedazur.fr/archives/2012/5/3/%C3%A9cologie-l-agriculture_urbaine_gagne_du_terrain

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